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お知らせ

煮干フライデー

8/11     煮干フライデー♪「辛~い煮干まぜそば 750円」

早い会社はもうお盆休みも始まるという休日の煮干フライデーに、なかなか食べられない皆様方へ送る「辛~い煮干まぜそば」。

もちもちの自家製麺を楽しめるピリ辛な一杯!

焼いた煮干の香ばしさと、旨味がたっぷりなピリ辛タレに、いろんな具材を混ぜ合わせて食べる油そばスタイル。

休日のランチはこれで決まりだね♪

ご来店をお待ちしてま~す!!

       

煮干フライデー

8/4     煮干フライデー♪「煮干つけそば 750円」

長岡祭も終わって、皆様方も花火は楽しめましたか?

夏らしい暑い日には、あっさりとした「煮干つけそば」で、つるつるっとお召し上がりくださいませ。

とんこつと煮干が1:4のあっさり出汁にピリッと辛味も加えて、食欲が沸く一杯となりますよ♪

お楽しみください。

煮干フライデー

7/21     煮干フライデー♪「辛い煮干まぜそば 750円」

今日も暑くなりそうですね。

もちもちの自家製麺を一番美味しく食べられる「まぜそば」で、汗をかいていきましょう!

お待ちしております。

煮干フライデー

7/14     煮干フライデー♪「冷た~い煮干そば 750円」

連日の暑さが厳しいこの頃なので、冷たいラーメンで身体を冷やしましょう。

煮干ダシにわさびをのせて、さっぱりひんやりとお召し上がりください。

煮干フライデー

7/7     煮干フライデー♪「老麺 750円」

いつもの関東の煮干屋から関西の煮干屋へと変更し、いつもの老麺(燕三条系背脂ラーメン)の変化をお楽しみください!

ガツンとパンチの効いた背黒片口から上品なお出汁の白片口へ。

評判次第で新しいスタンダードへとも考えてます。

皆様の感想もお声賭けくださいね♪

煮干フライデー

6/30     煮干フライデー♪「イカす煮干そば 750円」

今年も喰拳祭に沢山のお客様のご来店、誠にありがとうございました!

6月中にラーメン5杯を食べた方に、もれなく新作のTシャツのプレゼントをしていますが、1日で食べていくつわもののお客様に2枚3枚ともらっていくお客様、中には最高で6枚ものTシャツをゲットしたお客様まで。。。!?

皆様方の盛り上げに、とても感謝しておりますm(__)m

最終日の明日はイカと煮干のバランスのとれた旨さを楽しめる「イカす煮干そば」。

今年はなかなか暑くなるのか天気予報も当てに出来ない毎日で、軽くあっさりと食べれるラーメンをご用意しました。

楽しんでTシャツゲットを目指して下さいませ♪

お待ちしてま~す!

煮干フライデー

6/23     煮干フライデー♪「辛い煮干まぜそば 750円」

今年はなかなか夏の暑さとはいきませんが、夏に向けて辛い煮干まぜそばを作ってみました。

もっちもちの自家製麺との相性もバッチリですよ♪

お楽しみ下さいませ!

煮干フライデー

6/16     煮干フライデー♪「煮干中華そば 750円」

煮干:トンコツが4:1のあっさりとんこつ煮干ラーメン。

喰拳祭も絶好調!Tシャツを目指してのご来店もお待ちしております。

お楽しみくださいね♪

煮干フライデー

6/9     煮干フライデー♪「鯛煮干の味噌ラーメン 750円」

またユッケ君が作ってくれた鯛の煮干。今回は鯛汁っぽい味噌仕立てにアレンジしてみました。

お楽しみくださいね。

尚、本日は都合によりオープンが1時間遅れの11時となりますm(__)m

煮干フライデー

5/26    煮干フライデー♪「ワラビ入り老麺 750円」

ご近所様よりたくさんの山菜を頂きましたので、燕三条系背脂醤油ラーメンの老麺にどっさりとのっけちゃいますよ~

煮干のあまみとダシに背脂のあまみ。

ワラビでさっぱりとお召し上がりくださいませ。

 

土曜日の営業時間を、午後4時までとさせて頂きますm(__)m