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2023年12月

よいお年を

本年も沢山のお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。

お客様の笑顔や優しいお声掛けに励まされて、本年も頑張ってこれました!

本当に本当にありがとうございましたm(__)m

物価の高騰や光熱費の高騰など、お店を営む環境は大変苦しくもなってきてますが、来年も全力で頑張ってイギます!!

新年の営業開始は2日からで、2日(火)と3日(水)は15:00(LO)までとなります。

お正月の2日間は、上越市の魚住かまぼこの美味しいかまぼこをサービスにトッピングさせて頂きます。

お得に美味しく良い年を迎えましょう♪

新年の喰拳もヨロシクお願いします!!!

よいお年を~

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本年ラストの煮干フライデー      

早いもので本年も残りわずかで終わりますね。

新型コロナウイルス感染症が5類へと変更されて、いろいろな制限がなくなったかと思えば、物価が以上に高騰し、逆にいろんなことが出来なくなったようにも思われます。

ものすごい勢いで時代が変わっていくような感覚デスが、これが新しい時代なんだと覚悟をもって、元気に明るく頑張っていく所存デス!

来年も喰拳をヨロシクね♪

さて、本年ラストの煮干フライデー!!

最後はさっぱりと塩味で〆たいかと思います。

ガツンと煮干をダイレクトに感じられる塩味の煮干中華そばで、2023年を締めくくりましょう~

本年最後の通常営業で夜の8時まで、皆さまのご来店をお待ちしてます!!!

尚、明日の30日(土)は昼の3時までの営業時間となります。

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これが新潟の拉麵だぁ

新潟県産の味噌・醬油メーカーとらーめん店が、期間限定でコラボするという、今回の企画に、お世話になっている長岡の滝谷にある「えちごいち」さんからお声掛けいただきまして、参加させてもらうこととなりました♪

想像してたよりは、参加店舗は少ないデスが、新潟愛に詰まったラーメンが多く、まさに夢のコラボレーション!

スタンプラリーまであるようなので、ラーメン好きの皆さまは、楽しんでお得にもなる企画となるでしょう!?

喰拳では、この秋に青森まで遠征して、本場の煮干ラーメンを満喫してきたのですが、その際に青森のご当地ラーメンの「味噌カレー牛乳ラーメン」も味わってきて、「えちごいち」さんの味噌でアレンジした、喰拳流の「味噌カレー牛乳ラーメン」を作りあげました!!

牛乳を使ったマイルドなカレーラーメンに、しっかりと「えちごいち」の味噌を混ぜ込ませた、喰拳流「味噌カレー牛乳ラーメン」

辛さはほとんどありませんので、誰にでも食べられて、新しく長岡のソウルフードを目指している自慢の一杯!!!

12/9~1/31までの期間限定!

是非是非、お召し上がりください♪

皆さまのご来店をお待ちしてます!

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限定「香菜カレーヌードル」

2週連続で週末の限定ラーメンをやりましたが、今週は平日の限定ラーメンとなります。

作冬、この夏と人気の限定「香菜カレーヌードル」

数種のスパイスと香草の香りに,豚骨の旨味も合わさったアジアンテイストなカレーヌードル!

急に寒くなったり、かと思えばまだまだ暖かかったりと、体調管理の難しい今年の冬で、栄養満点な一杯となります。

食べれば元気になること間違いなし♪

本日4日から6日までの平日3日間だけの期間限定。

皆さまのご来店をお待ちしてます!!!

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師走

長岡でも積雪となりました!

暖冬の予想ですが、降ってみないとわからないのが雪ですから、油断なく過ごしてイギましょう。

休日は映画鑑賞を楽しみました♪

北野武監督の「首」を観てきましたが、私には少しグロテスクな映画でした。

面白かったデスが、好きな映画ではなかったデス。

さぁ師走。

金曜日は煮干フライデー!

安全運転で忙しい時期を慌てずに過ごしましょう。

皆さまのご来店、お待ちしてます!!!

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