桜もすっかり終わってから、また涼しい気候になってますね。

暑くなったり涼しくなったり、なんだか忙しい年デスよね。

まぁ暑い日が続くよりは、良いばっかりなので、この良い気候でいっぱいラーメンを食べましょう(笑)

本日より気まぐれまぜそばの「汁なしそいがぁそば」を5/10(水)までの期間限定で販売します。

喰拳のまぜそばのルーツで、人気の一杯。

生姜の香りと醬油の香り、油と絡ませる事で一体となって旨味となる、まぜそばの完全版！

是非是非、期間中にお楽しみ下さい♪

最近問い合わせの多い「喰タンメン」ですが、今月末まででまた、暫くのお休みとさせて頂きます。

今季のお楽しみ期間も、あとわずか！？

こちらも、お召し上がり頂きたく、宜しくお願いしま～す(^^♪

皆さまのご来店をお待ちしてます！！

1月より始めた「背脂煮干ラーメン」が、好評デス！！

燕三条系の背脂醬油と比べて、出汁感を強くして煮干にこだわり、どこかノスタルジックな味わいを感じさせ、しかも無化調で身体にも優しい一杯なのですよー

リピーターも多くなってきて、新定番としての地位も定着してきました。

まだお召し上がりいただけてないお客様も、是非ご賞味ください！

その燕三条系と言えば、醬油が定番で、ありそうで無かった塩ラーメン。

醬油とは違い、とてもあっさりとして、煮干し出汁のキレがあり、コクと旨味を味われる美味しい一杯に仕上がりました♪

本日より19日(水)までの期間限定で提供いたします。

満開のピークは過ぎましたが、昨日の冷たい雨にも耐えてまだ咲く、桜の最後の観覧ついでのご来店もお待ちしてます。

本日も元気に営業してます！！！

今年の暖かい陽気に、ここ長岡でも3月中の桜の開花となりましたが、週末の天気で一気に満開の桜となりましたね♫

今日から新生活となる皆様には、満開の桜が気持ちを高めてくれますね。

満開の桜の下で、新生活をスタート出来るって、長岡ではかつてない年デスね。

コロナ過も過ぎて、まさに新しい新生活、新年度を桜も応援してくれましたね。

良い春を迎えましょう(^^♪

皆様のご活躍を応援してます！

新生活で頑張った後のご褒美には、やっぱり喰拳の美味しいラーメンですよねー(笑)

ご来店お待ちしておりますよぉ～