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2020年9月

秋刀魚

喰拳の秋の味覚と言えば秋刀魚ラーメンなのですが、今年も秋刀魚が高い!!

ここ2年も不漁は続いてましたが、今年は更にの漁獲量のようで、まるで高級魚のようなお値段が付き、限定ラーメンの予定が立ちません。

多くのお客様からも、お問い合わせを頂いてますが、このままでは、販売が出来ないままになるやも知れません!?

値段の水位を見守っていきますが、この先の進展に期待していきましょう!

今年も、秋刀魚ラーメンがたべたいなぁ~♪

 

煮干フライデー塩味

まだまだ暑い日が続きますね!?

朝方の涼しさは出てきましたが、日中の陽射しによる暑さはまだまだ強く「冷た~いそいがぁそば」もまだまだ続けていく予定ですので、暑い日は迷わずお召し上がりくださいね♪

そして明日は、根強いファンの多い「煮干フライデー」

煮干と豚骨のハーフハーフに、固定していましたが、スープはそのままで、久しぶりに塩味にして、明日は販売致します。

醤油の甘味が無くなる分、より煮干スープを味わえる一杯。

すっきりとした煮干トンコツを、お楽しみ下さいね。

明日も皆様のご来店をお待ちしております。