地球温暖化の影響なのか？

近年は、異常気象が続いてますね。

その影響は、海に大きく現れてるようで、秋刀魚をはじめに鰯、海苔、イカ等広く漁獲量に深刻な影響を及ぼしてきております。

今まで庶民の味であった物が、高騰して高級品に変わるのには、大きな抵抗を覚えますよね。

特に本県の今年のイカは、過去最小の不漁となりそうで、まさに価格が高騰してます。

そこで、あえてイカ出汁の美味しい限定ラーメンを作ってみました。

まろやかなトンコツスープに、ガツンと効いたイカの出汁。

シンプルにイカを味わええる一杯となります。

「イカすトンコツラーメン　750円」

イカ煮干の価格も高騰してますが、庶民価格にて販売します！

イカしたラーメンを、お楽しみ下さいね♪