今日からは10月。

10月といえば衣替えですよね。

喰拳でも「冷た～いそいがぁそば」に替わり「なじらぁそば」が登場デス！

勝手に夏の間にお休みさせてもらってましたが、ファンの皆様お待たせいたしました。

新潟4大ラーメンのひとつの「長岡生姜醤油ラーメン」の進化系。

ガツンと生姜の香るとんこつスープに、ゴボウのアクセント。パプリカで色彩も良くインスタ映えする一杯。

新感覚な「長岡生姜とんこつラーメン」を、どうぞお楽しみ下さい♪

そして、トッピングのタマネギも登場！

北海道産のタマネギにこだわり、夏場にお休みしてましたが、こちらもファンの皆様お待たせいたしました。

こだわりのシャキシャキ食感で、ラーメンにアクセントをつけてくれますよ。

どうぞ、お楽しみ下さい♪

更に、今日と明日の2日間は、喰拳の秋の味覚の限定「とんこつ秋刀魚ラーメン」を販売します。

秋刀魚シーズンの後半になってきても、未だに形も小さく脂もノッテきませんね。

その割りには値段も高いままの今年の秋刀魚ですが、シーズン終盤になんとかもう一度のリクエストにお答えしました。

今回はとんこつスープにレモンからスダチへとバージョンを変えて、秋の味覚をお楽しみ下さい♪

10/1(火)、2(水)限定「とんこつ秋刀魚ラーメン　750円」

10月の喰拳も、宜しくお願いします！！

尚、「気まぐれまぜそば」は大好評につき、9月にひき続いて「あっさりエビまぜそば」となります。

ピリ辛ながら甘じょっぱい塩ダレと、モチモチな自家製麺、シャキシャキな野菜にリピーター続出中！

こちらも、ひき続きお楽しみ下さいね♪