今年から秋刀魚の通年操業が認められ、一年中秋刀魚が売られるようになりました。

近年の不漁対策の為とのことですが、読んだ字の如く秋刀魚は秋の味覚な訳で、夏にスーパーに並んでるのもなんだかなぁと、思ってしまいます。

さて、秋刀魚ではありませんが、鮮魚で前回好評いただけた、今が旬のホッケで、また限定ラーメンを作ってみました♪

ホッケの味と香りが、まるごとラーメンで味わえる一杯！

あっさり塩味でまとめてます。

どうぞお召し上がりくださいね♪

15日(土)、16日(日)の週末限定。

「ホッケらーめん」

喰拳祭も開催中！

みんな、喰拳に集合だね！？