先週から中学校で流行り始めていたインフルエンザですが、週が明けてみると小学校での大流行！？

2年生と3年生は、明日から学年閉鎖。

3年生の末っ子坊主も、3日間の自宅待機となり、今週も忙しくなりそうです(汗)

大好評いただいてる平日限定の「辛そば」ですが、もともと私の出身が蒙古タンメン中本でもあるためか、お客様より辛いラーメンのリクエストも多く、待ちに待った辛い限定ラーメンとなりました。

辛いラーメンへの定番化の要望も多く、つけ麺で「辛つけ味噌」の固定メニューもあるのですが、やっぱり温かいラーメンでのメニューがなく、たまに限定での提供に、固定メニューへのリクエストも日に日に増えてきてました。

そこで、いよいよ辛いラーメンのメニュー化を来月より始めていきたいと考えております。

どんな辛いラーメンになるかは？

もう少し、楽しみにお待ち下さい♪