10/6     煮干フライデー♪「秋の煮干まぜそば　750円」

白根の「かきのもと」を栽培している常連様に、初物の「かきのもと」のサンプルを沢山いただけたので、秋にピッタリな旬の野菜の煮干まぜそばを作ってみました！

あっさりな塩味の煮干タレに、春菊とシャキシャキなかきのもとの酢の物をよく混ぜ合わせてお召し上がり下さい。

お楽しみくださ～い♪