2016年12月
年末年始のお知らせ
年の瀬も近づいてきました。
遅くなりましたが、年末年始の営業時間のお知らせです。
12/29(木) 10:00~19:00(定休日ですが営業)
12/30(金) 10:00~20:00(通常営業) 煮干フライデーはお休みします。
12/31(土)、1/1(日) お休み
1/2(月)、1/3(火) 10:00~15:00まで
1/4(水) 10:00~19:00(通常営業)
1/5(木)、1/6(金) お休み
1/7(土) 10:00~20:00(通常営業)
1/8(日)~ 通常営業となります。
尚、明日の12/24(土)も10:00~15:00までの営業時間となります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご了承のほど宜しくお願い致します。
息子の夢
我が家には、3人の子供達がいます。
しっかり者の長女、がんこな二女、甘えん坊の長男。
甘えん坊の長男ですが、保育園の頃から将来の夢を「お父さんとラーメンを作りたい」と言っていたんですが、、、
先日、家に帰ると突然「お父さんごめん」と告白。
甘えん坊のくせに悪ガキで、あちこちで悪さして毎日謝ってばかり、また悪さでもしたかと思いきや
「ぼくお父さんとはラーメンを作れない」と、
「やりたいことが出来た」と、
びっくり!?
ちなみになんだ?とたずねると、
「お笑い芸人」と(笑)
夢はさておき、小学一年生にして本気でラーメン屋をやろうと考えていたとは、びっくりしました!
店に来ると、誰よりも大きい声で「いらっしゃいませ!」と、お客様に声をかけていたのが、私の仕事を良く見ていたのが、本気だったのか!?と、
少し悲しくはなりますが、息子の成長ぶりにうれしく感じます♪
息子の悪ガキも、周りが笑っている時は、笑ってゆるしてあげて下さいm(__)m
限定「鯛ラーメン」
以前ブログにも書きましたが、アルバイトのユッケが駅前の居酒屋「山屋」様より、毎日新鮮な鯛のアラをもらって持ってきてくれてまして、お正月の1/2,3に「鯛ラーメン」を作ろうと計画してましたが、、、
さすが人気の山屋様、毎日鯛のアラが出るわけで、すでに冷凍庫がパンク状態。
お正月を待たずに、明日の限定ラーメンで販売します。
今回は、醤油味。鯛の旨味が、ダイレクトにスープに活きてます!
旨い鯛出汁には、チャーシューやメンマなどは不要ですね(汗)
鯛出汁のスープを、シンプルに味わっていただきたいです!!
その分お値段をおさえたワンコインの500円にて販売します。
忙しい年末に雪まで降ってきて、慌ただしい週末のお昼でしょうが、ほっと一息できる旨んめえラーメンですよ~
お待ちしてます!
煮干フライデー
12/16 煮干フライデー♪「煮干中華そば 750円」
煮干とトンコツの6;4ブレンド。
すっきりとコクのあるスープに仕上がってます!
雪にも負ケズ、お越し下さい(笑)
BMXライダー山口大地 来たぁ~~!
オリンピック競技でもあるBMX!って知ってますか?
オレらの世代は、子供の頃にいろんな映画とかで(E.Tとか)、見て知ってるつもりらったけど。。。
つまりは、マウンテンバイクでしょって思ったら、全然違いました。。。。(汗)
山を登ったり、下ったりするのでなく、凸凹したコースを、走るBMX !
長岡の帝京高校に通う1人の少年が、東京オリンピックを目指してるって知ってますか?
ジュニアでは日本のトップで、東京オリンピックを目指す山口大地選手。
是非とも応援して、東京オリンピックに出場してもらいたい!!と、応援団に加わり、さりげなく静かに応援してました。
が?!、突然、その本人が、来店してくれました♪♪♪
嬉しいじゃありませんか!!!
お昼時のため、少しの会話しか出来ませんでしたが、やっぱり好青年!
もっと、もっと応援したくなりました♪
長岡から世界へ!!
東京オリンピックを目指す山口大地選手を、みんなでも、応援していきましょう!
煮干フライデー
12/9 煮干フライデー♪「老麺 750円」
燕三条系背脂醤油ラーメン。あの名店の味をリスペクト!
進化し続ける煮干フライデーの代名詞の一杯を、お楽しみ下さい。
煮干フライデー
12/2 煮干フライデー♪「五十六そば 750円」
燻製トンコツ煮干ラーメン。香りと旨味をお楽しみ下さい!